葫芦的做法家常菜做法 葫芦怎么做好吃

2024-04-30 1251 明贵知识网

葫芦的家常做法如下↓

一、将西葫芦洗干净,把两端头部切下去掉,然后将其切成两半,再切成小薄片约2毫米厚。

二、将西红柿洗干净用热水烫一下,去皮,然后切成小块放在一小盆中;将葱剥好洗干净,切成小葱段;将姜块洗干净切成姜丝。

三、将炒锅中放入食用油,开火,待油微热后,将切好的葱姜放入锅中,炒微黄后,放切好的西葫芦和西红柿,翻炒均匀。

四、放入适量的盐,再翻炒均匀,待炒到西葫芦颜色变深后,加生抽酱油,再翻炒均匀。

五、关火,然后再翻炒一下,盛入盘中即可食用。美味爽口的西红柿炒西葫芦家常菜就做好了。

葫芦的做法家常菜做法 扩展

调料

葱姜蒜、番茄沙司两汤勺、白糖一茶勺、生抽一茶勺 、盐少许、麻油少许

做法

1、西葫芦切条,加盐腌一会;

2、胡萝卜切条,用加盐的开水煮8分熟捞出;

3、葱姜蒜切末,香菇切粒;

4、取一碗调汁:加入番茄沙司、生抽、白糖、少许盐和水调匀;

5、起热锅入油,三成热时下姜末、一半蒜末爆香,下香菇粒炒匀,下葫芦条、胡萝卜条炒一会,倒入番茄调汁,中火烧2分钟;

6、加剩下的一半蒜末,收汁、淋几滴麻油出锅,撒上葱花即可开吃。

葫芦的做法家常菜做法 扩展

食材:干葫芦条500克、五花肉400克、盐,鸡精,酱油适量


做法:


1、将葫芦条煮10分钟左右,沥干切段备用


2、锅内倒油,烧热后放切好的五花肉。


3、加入适量的酱油,葱姜等配料。


4、待火花肉着色后加清水炖15分钟,然后加备好的葫芦条。


5、加入葫芦条翻炒,淋少许水在炖5分钟,加盐,鸡精调味,出锅!

葫芦的做法家常菜做法

葫芦的家常做法如下↓

一、将西葫芦洗干净,把两端头部切下去掉,然后将其切成两半,再切成小薄片约2毫米厚。

二、将西红柿洗干净用热水烫一下,去皮,然后切成小块放在一小盆中;将葱剥好洗干净,切成小葱段;将姜块洗干净切成姜丝。

三、将炒锅中放入食用油,开火,待油微热后,将切好的葱姜放入锅中,炒微黄后,放切好的西葫芦和西红柿,翻炒均匀。

四、放入适量的盐,再翻炒均匀,待炒到西葫芦颜色变深后,加生抽酱油,再翻炒均匀。

五、关火,然后再翻炒一下,盛入盘中即可食用。美味爽口的西红柿炒西葫芦家常菜就做好了。

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调料

葱姜蒜、番茄沙司两汤勺、白糖一茶勺、生抽一茶勺 、盐少许、麻油少许

做法

1、西葫芦切条,加盐腌一会;

2、胡萝卜切条,用加盐的开水煮8分熟捞出;

3、葱姜蒜切末,香菇切粒;

4、取一碗调汁:加入番茄沙司、生抽、白糖、少许盐和水调匀;

5、起热锅入油,三成热时下姜末、一半蒜末爆香,下香菇粒炒匀,下葫芦条、胡萝卜条炒一会,倒入番茄调汁,中火烧2分钟;

6、加剩下的一半蒜末,收汁、淋几滴麻油出锅,撒上葱花即可开吃。

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食材:干葫芦条500克、五花肉400克、盐,鸡精,酱油适量


做法:


1、将葫芦条煮10分钟左右,沥干切段备用


2、锅内倒油,烧热后放切好的五花肉。


3、加入适量的酱油,葱姜等配料。


4、待火花肉着色后加清水炖15分钟,然后加备好的葫芦条。


5、加入葫芦条翻炒,淋少许水在炖5分钟,加盐,鸡精调味,出锅!

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